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CMD, QUINTA-FEIRA 17.08.2023 – O Dia Nacional do Patrimônio Histórico é uma celebração que nos lembra da importância de preservar e valorizar as heranças culturais que moldaram nossa identidade ao longo dos anos. Em Conceição do Mato Dentro, essa data ganha vida através de uma rica tapeçaria de patrimônios que refletem a história e os sabores únicos da região.

Em Conceição do Mato Dentro, a tradição culinária é uma joia do patrimônio. O "pastel de angu", uma iguaria local feita com uma massa de milho recheada com variados ingredientes, é um exemplo de como a culinária pode ser uma forma de expressão cultural. A tradição que envolve o preparo desse prato conecta gerações e preserva o sabor autêntico de Conceição do Mato Dentro.

O queijo artesanal da região é reconhecido nacionalmente, sendo um testemunho da dedicação dos habitantes locais à arte da produção de laticínios. O sabor e a qualidade únicos do queijo são uma herança que ecoa o passado e oferece uma experiência gastronômica autêntica.

Na paisagem urbana da cidade, os chafarizes e igrejas são tesouros arquitetônicos que contam histórias de fé e infraestrutura. Os chafarizes, fontes de água que desempenhavam um papel fundamental no cotidiano das pessoas, são testemunhas do modo de vida de tempos passados. As igrejas, refletem a religiosidade e a influência cultural que moldaram a vida da comunidade.

Assim, no Dia Nacional do Patrimônio Histórico, honramos esses elementos que dão vida a Conceição do Mato Dentro. Através da preservação e celebração desses patrimônios culinários e arquitetônicos, garantimos que as futuras gerações possam apreciar e aprender com as raízes que moldaram a cidade e sua gente.

PREFEITURA DE CONCEIÇÃO DO MATO DENTRO
JUNTOS POR UM NOVO TEMPO