SIM – SERVIÇO DE INSPEÇÃO MUNICIPAL
Em todo território nacional, todos os produtos de origem animal, para serem oferecidos ao consumo, obrigatoriamente, precisam passar pela prévia fiscalização industrial e sanitária, executada pelo poder púbico, conforme a Lei n° 1.283, de 18 de dezembro de 1950.
Através do SIM, é feita inspeção e fiscalização da produção industrial e sanitária dos produtos de origem animal, comestíveis e não comestíveis, sejam ou não adicionados de produtos vegetais, preparados, transformados, manipulados, recebidos, acondicionados, depositados e em trânsito no município.
Assim sendo, o serviço de inspeção municipal está em adotar um conjunto de normas e procedimentos com a finalidade de obter um produto seguro do ponto de vista higiênico-sanitário e com alta qualidade comercial e tecnológica.
Buscando atender à crescente demanda e desenvolvimento da realidade econômica local e regional, a prefeitura municipal de Conceição do Mato Dentro desenvolve este serviço, como ponto principal o apoio direto aos todos os produtores rurais, agroindústrias e industrias de proteína animal do municipal, sendo um marco no que se refere a segurança alimentar e saúde pública. Certificando com selo todos os produtos aprovados pelo serviço.
DENTRE OS BENEFÍCIOS QUE O SIM AGREGAM AO MUNICÍPIO E AOS PRODUTORES SE DESTACAM:
- Normatizar a produção de produtos de origem animal;
- Apoio a produção artesanal de alimentos de origem animal;
- Tecnificação as agroindústrias e negócios locais;
- Desenvolver oportunidades de empregos;
- Potencializar o comércio local;
- Aumentar a renda familiar;
- Dar garantia da origem e qualidade aos produtos feitos e comercializados nos municípios, tendo como consequência aumento do valor agregado.
- Garantir segurança ao cliente no consumo de carnes, leite, queijos, ovos, mel e demais produtos de origem animal.
COMO ADERIR AO SERVIÇO DE INSPEÇÃO MUNICIPAL
Entre em contato com o serviço de Inspeção Municipal pelo telefone (31) 3868-2294 para orientações da forma de adesão e solicitação do serviço.
Ressalta-se que a Emater-MG, em convênio com a Secretaria de Desenvolvimento Rural da Prefeitura Municipal de Conceição do Mato Dentro oferece apoio técnico nos processos de registro de produtores rurais.